儿下雪前刚弄的,收拾干净了片成片,搁雪地里冻了会儿,下锅不容易散。” 紧接着上桌的是素菜,土豆切成块,粉条用温水泡着。 还有洗干净的白菜,以及泡发后的各类菌菇。 最后,周安端来个面盆。 里面是揉好的面团,加了点玉米粉,看着黄澄澄的。 “这是准备贴饼子?” 陈瑶一眼就认出来了,脸上笑开了花。 “我就爱吃你贴的饼子,锅边那圈焦壳子最香!” “等会儿汤再滚重点就贴,” 周安揉了揉面团,手上力道匀称。 “借锅子的热气一蒸,再沾点汤汁,等会儿绝对馋哭你们!” 满满一桌子菜摆得冒尖,肉香混着菜香。 再裹着锅里飘出来的汤底鲜气,直往人鼻子里...